А ведь раньше латвийские шпроты были неотъемлемой частью застолья с соседями или друзьями, да и в холодильнике они были практически в каждой семье. Но теперь на прилавках больше нет шпрот из Латвии и былое не вернуть.
Максимум на что могут рассчитывать производители шпрот так это 10% Российского рынка, что для Латвии невероятно мало.
По сути шпроты стали не просто продуктом, а политическим инструментом, именно их запрет стал ответным шагом на антироссийские настроения в Латвии. Прибалтам пришлось научится экономить, так как эта мера не временная и вряд ли будет отменена. Правительство Латвии тоже стало привыкать к тому. что бюджет очень просел из-за шпрот.
Заводы производители пытаются втиснуться со своими шпротами в Европейский рынок, однако это сделать невероятно сложно, во первых - морепродукты из Латвии не очень любят на западе, а во вторых на рынке прочно закрепилась Норвегия, с ней тягаться шпротикам просто не реально.
Один из бывших директоров завода по производству рыбной продукции рассказывал как в самые первые месяцы после Российского эмбарго, заводы снижали цены до такой степени, что-бы хватало хотя бы оплатить доставку, поскольку на складах скопилось невероятное количество рыбы. Цены были ниже себестоимости, заводы в буквальном смысле душили друг друга.
Упала цена, упало и качество по этой причине от продукции стали отказываться те не многие западный партнеры, которые были на тот момент. Стоит отметить, что производство шпрот в банках в Латвии упало в три раза и это только из-за потери Российского рынка.
Россия покупала рыбу у Прибалтики еще с конца 19 века и потому мы знали друг друга очень хорошо, а вот с западом у прибалтов нелады, так как такая продукция западному обывателю не знакома. И как заметили экономические эксперты - доминирование латвийских шпрот на российском рынке кануло в лету и более не вернется.
Свежие комментарии